I cereali e i legumi germogliati sono più ricchi di nutrienti e più facilmente digeribili rispetto alle varietà non germogliate. Diverse ricerche scientifiche hanno anche dimostrato che il germogliamento di cereali e legumi potrebbe avere effetti benefici contro alcune malattie e jfavorire la perdita di peso.

Cosa sono i legumi e i cereali germogliati? https://www.piuvivi.com/alimentazione/cereali-legumi-germogliati-cosa-sono-fanno-bene.html