LE DIECI CURIOSITÀ CHE NON SAPETE SULLA PIZZA

5 milioni: è questo il numero di pizze che vengono sfornate ogni giorno nel nostro Paese. Moltiplicate quel numero per 365: si lievita alla cifra record di un miliardo e mezzo di pizze sfornate ogni anno. E’ la parola italiana più conosciuta all’estero, prima ancora di cappuccino, spaghetti ed espresso; rappresenta l’orgoglio del Made in Italy e presto potrebbe diventare, con l’arte dei pizzaiuoli napoletani, patrimonio dell’Unesco.
 
Ne mangiamo tante, ci piacciono… ma possiamo dire di sapere tutto sulle pizze? Ecco le 10 curiosità che probabilmente non sapete! http://www.ristorazioneitalianamagazine.it/le-dieci-curiosita-non-sapete-sulla-pizza/