PIZZA NAPOLETANA O PIZZA ROMANA? ALTA E SOFFICE O BASSA E CROCCANTE?

Pizza: napoletana o romana
Pizza napoletana alta e soffice o pizza romana bassa e croccante: quale preferisci? E, soprattutto, scopri se sono solo queste le differenze…

Pizza napoletana o romana: quale piace di più?
Metti una sera in pizzeria e, soprattutto, metti di dover scegliere quale pizzeria metta d’accordo tutti i tuoi amici o solo te e la tua dolce metà… perché non sempre conta solo la qualità della pizza, ma anche la tipologia!
La pizza napoletana e la pizza romana sono da sempre in antitesi per molti buongustai, che a volte possono mangiarle alternativamente, mentre altre volte hanno delle preferenze ben precise, anche in base alle diverse ricette adottate. I gusti non si discutono, dice un antichissimo proverbio, certo, ma è interessante scoprire perché si formano o come si stuzzicano, almeno. Leggi tutto https://www.newsfood.com/pizza-napoletana-o-pizza-romana-alta-e-soffice-o-bassa-e-croccante/