Video corso impasto diretto!

39,00

Video corso per pizzaiolo. Ti insegnerò a capire l’impasto e a scegliere le farine corrette in base a ciò che vorrai  ottenere. Parleremo delle farine e della loro differenza, della fermentazione, lievitazione e maturazione. 30 minuti di lezione da rivedere quante volte vorrai…Impasteremo insieme ed andremo ad infornare il prodotto che abbiamo creato! Il video corso ha una durata a vita, cioè potrai vederlo e rivederlo quante volte vorrai. Avrai un supporto skype senza alcun problema. Se vuoi crescere nella maniera corretta, se ami il mondo della pizza e vuoi diventare un professionista, questo è il corso che fa per te!

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